Ecomusée de la Truffe
V O Y A G E A U C ΠU R D U D I A M A N T N O I R
À l’entrée du bourg de Sorges, sur la RN21 de Périgueux à Limoges, dans une belle ferme restaurée du XVIIIe siècle, l’Ecomusée de la Truffe vous accueille pour vous dévoiler tous les mystères du diamant noir : espèces, histoire, cycle, culture, gastronomie. L’accès est facilité par des parkings spacieux permettant un stationnement proche.
Au rez-de-chaussée, vous découvrirez une boutique entièrement consacrée à la truffe et aux produits du terroir ; le musée proprement dit est à l’étage. Tous les mystères du précieux champignon y sont dévoilés, de la collecte à l’assiette.
Pour rajouter un peu de réalisme, le musée vous propose un sentier-découverte à travers le causse calcaire de la région, à la découverte de la flore et de la faune particulières aux truffières.
Les visites sont guidées, par groupe, toute l’année sur rendez-vous.
Vous pourrez aussi participer à des dégustations et à des démonstrations de « cavage » (recherche de truffes) en saison.
Toutes les infos pratiques
pour préparer votre visite, c’est par ici →
Ecomusée de la Truffe stories
I L S P A R T A G E N T L E U R E X P É R I E N C E
Visite très intéressante. Le parcours flêché permet de ne rien louper de l’évolution de ce champignon; de sa récolte à sa conservation.
Josette. C
Excellent accueil ! Nous sommes repartis avec un noisetier….pour des truffes futures. Visite très instructive.
Jean-Pierre. D
Visite à ne pas rater. Pour des novices de la truffe comme nous et bien on ressort avec une idée plus que précise de l’univers de la truffe. Bravo !
