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Protocole national de déconfinement :

La reprise de l’activité est essentielle pour éviter l’effondrement de notre économie. Mais cette reprise doit nécessairement se faire dans le respect de la protection de la santé des salariés.

Pour cela, le ministère du Travail à publié un protocole national de déconfinement pour aider et accompagner les entreprises et les associations, quelles que soient leur taille, leur activité et leur situation à reprendre leur activité tout en assurant la protection de la santé de leurs salariés grâce à des règles universelles.

Ce protocole est divisé en 7 parties distinctes et apportent des précisions relatives :
• aux recommandations en termes de jauge par espace ouvert ;
• à la gestion des flux ;
• aux équipements de protection individuelle ;
• aux tests de dépistage ;
• au protocole de prise en charge d’une personne symptomatique et de ses contacts rapprochés ;
• à la prise de température ;
• au nettoyage et à désinfection des locaux.

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Cette semaine la télévision de Dubaï nous a rendu visite ! قناة العربية Al Arabiya a réalisé un reportage sur le diamant noir du Périgord.

► Bonne découverte !

 


 

Retour en images sur la 32ème édition de la fête de la truffe de Sorges qui s’est déroulé les 25 et 26 janvier dernier :

 


 

Retour en images sur le premier marché aux truffes de la saison :

 


 

Lundi 25 novembre 2019 : 17 kilos de diamant noir pour le premier marché aux truffes de Sainte-Alvère !

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Ne manquez pas tous les dimanches de décembre et janvier de 10h à 12h30 le marché aux truffes de Sorges.
Des marchés autour de la truffe bien sûr, mais surtout des moments conviviaux où se rencontrent les producteurs, cuisiniers, gourmets et gourmands.
Ces manifestations se clôtureront le dernier dimanche de janvier par la fête de la truffe. 

 


 

                   ⚠    A noter : en décembre et janvier, l’écomusée est ouvert de 10h00 à 12h30 le dimanche.

La Truffe d’été à l’honneur sur France 3 Nouvelle Aquitaine le 17/7/19

Reportage sur la truffe d’été sur le marché de Sainte-Alvère