L’Écomusée de la Truffe au 20ᵉ Salon du Livre Gourmand de Périgueux
Quand la truffe du Périgord inspire mots et saveurs Pour sa 20ᵉ édition, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux accueille l’Écomusée de la Truffe, ambassadeur du patrimoine truffier local. Entre transmission, découverte et passion, l’Écomusée y célèbre l’alliance unique de la terre, de la gastronomie et de la science, au cœur d’un univers où…
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