Dates gourmandes
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Les marchés
aux truffes d’été
dans le Grand Périgueux
Pour vous procurer des truffes fraiches, rendez-vous sur les marchés aux truffes d’été ou à l’Ecomusée de la Truffe. De mi-juin à mi-juillet, la truffe d’été dite « Truffe de la Saint-Jean » curieuse et méconnue cousine du Tuber Melanosporum remplit les paniers d’osier des trufficulteurs venus vendre leur production.
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Marché de Nuit – Fête de la truffe d’été
à Sorges-et-Ligueux-en-Périgord
Vendredi 1er juillet et vendredi 5 août 2022
A partir de 19h, Parc des loisirs Alain Robert à Sorges-et-Ligueux-en-Périgord
Le Comité des Fêtes proposera sa spécialité de pâtes aux truffes d’été. Chaque visiteur pourra trouver auprès des producteurs et des artisans présents sur le marché tout ce qu’il faut pour partager un bon repas en famille ou entre amis. La soirée sera animée par le groupe pop-rock « Pitch et les Pitchenettes » musiciens locaux proposant des airs rock des années 80.
